Fornecimento de fábrica de polidextrose de alta pureza / fibra dietética

\ n \ n Descrição do produto \ n

Product Name:	Polydextrose
Specification:	90%
Appearance:	Milk-white free following powder
CAS No.:	68424-04-4
Package:	25kg/drum

\ n \ n A polidextrose é normalmente utilizada como substituto da sacarose em conjunto com adoçantes de alta intensidade, como sucralose ou aspartame. É usado efetivamente como um agente de baixo teor calórico em alimentos como sorvetes, doces duros e mastigáveis, barras de nutrição e suplementos e bebidas. Recentemente, a polidextrose foi formulada em muitos produtos de carboidratos reduzidos, tanto quanto a polidextrose é solúvel em água, resistente a digestão no trato do intestino delgado humano, mas parcialmente fermentada na grande testina levando a efeitos fisiológicos consistentes com fibras dietéticas solúveis.] A polidextrose tem 1 kcal / grama em relação aos carboidratos normalmente digeridos que têm 4 kcal / grama \ n \ n \ n Química \ n \ n A polidextrose é descrita na sua monografia Foods Chemicals Codex (FCC) como um polímero de condensação de D-glicose, sorbitol e ácido cítrico, ligado aleatoriamente (a ligação 1,6-glico-cidiana predomina). A polidextrose comercial também contém pequenas quantidades de glicose livre, sorbitol, ácido cítrico e 1,6-anidro-D-glicose (levoglucosan). \ N A polidextrose tem uma ampla faixa de peso molecular (162 a 20.000) com 90% do moléculas entre 504 e 5.000 mw. O grau médio de polimerização é 12: peso molecular médio de aproximadamente 2000. \ n \ n Informação nutricional \ n \ n A polidextrose resiste à digestão e absorção no intestino delgado, é parcialmente fermentada no intestino grosso, com um remanescente substancial excretado no intestino delgado. fezes como mostrado em vários estudos que demonstram efeitos fisiológicos consistentes com os da fibra alimentar. A fermentação parcial no intestino grosso, leva ao aumento do volume fecal, redução do tempo de trânsito, fezes mais macias e menor pH fecal. Fermentação de polidextrose também leva ao aumento do crescimento da microflora favorável, diminuição da proporção de microflora putrefactive, aumento da produção \ n \ n Embalagem e Transporte Para pedido mínimo: 1KG / saco de folha de alumínio, 5 sacos em uma caixa. Para grande quantidade: 25KG / tambor de fibra em peso líquido; 28KG / tambor de fibra em peso bruto (pode ser personalizado) \ n \ n \ n nossos serviços \ n \ n \ n Informações da empresa \ n \ n \ n

Grupo de Produto : Série de adoçantes